生猪市场供需博弈激烈,屠企或开始新一轮压价

2019-11-28 作者:饲料营养   |   浏览(175)

  1、猪价小析

  

  今日全国生猪(包含外三元、内三元和土杂猪)均价至10.22元/公斤,较昨日持平。外三元最高价格至13.2元/公斤,土杂猪最低价格为8.6元/公斤。

  

  今日全国生猪平均价格持平,5个省份上涨,1个省份下跌,17个省份持平。

  

  2 猪兜小评

  

  每日数据统计

  

  今日猪价上涨省份减少,而东北部分地区猪价又出现下跌,整体上涨力量减小,全国生猪平均价格暂时持平。

  

  北方地区生猪价格稳中有跌。吉林、黑龙江等部分东北地区猪价出现下跌,北京大红门等部分屠企的结算价下跌0.1元/公斤左右。虽然规模猪场出栏价暂稳,但北方屠企有压价的迹象,该地区猪价或出现下行。

  

  中部地区生猪价格稳定为主,各省份涨跌不一。安徽等少部分地区猪价出现上涨,其余绝大部分地区猪价表现为稳定。实际上,少部分规模猪场仍在上调出栏价0.1-0.2元/公斤不等,但更多屠企下调猪价0.1元/公斤左右,供需双方博弈程度更加激烈。

  

  南方地区生猪价格稳中有涨。浙江、上海、重庆等地猪价出现上涨,其他大部分地区猪价稳定为主。虽然该地区大多数规模猪场和屠企的报价未变,但实际上四川等地的个别屠企已经上调结算价0.1-0.2元/公斤不等,市场交易中的暗涨现象有所增加,该地区猪价近期或迎来更多小幅上涨。

  

  小兜有话说

  

  农业农村部公布2018年第14周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报,周报中显示:16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂周平均价格每公斤13.92元,环比基本持平,同比跌30.8%。

  

  图1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图

  

  从昨日的数据和日常消费中,我们知道当前猪肉价格一直在下跌。而今日的数据又显示白条猪的价格保持不变。零售商正在面临高买低卖的情况。

  

  追求更多利润是买卖的本质,商人是不可能允许高买低卖的情况长期出现,零售商肯定会要求降低白条猪价格,而屠企只能从降低猪价来保证利润和平衡。

  

  确实,部分屠企正在进行试探性压价:东北地区从8号小涨,再到9号和10号的持稳,变为今日的弱跌。而京津冀地区的猪价也与东北地区同步,稳定中伴随局部小跌;中部地区的上涨也告一段落,猪价涨跌不一;南方地区猪价上涨省份增加,但上涨的幅度极其有限。

  

  与昨日相比,上涨省份减少、持稳和小跌省份增加,因而总体猪价由上涨转为稳定。虽然规模猪场仍在努力扛价,但上调出栏价的行为几乎消失。反而是屠企下调结算价的步伐加快。因此,新一轮压价或即将到来,猪价有很大可能性会由稳转跌。

  

  当然,这只是小兜的片面推测,具体猪价如何变化,还是得看后市走势。不过,无论猪价如何变化,面对饲料成本不断提升的压力,适重出栏才是正确的选择。同样,欢迎大家留言指正。

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