美媒:中国在猪瘟疫情期间转向其他肉食,鸡肉

2019-12-05 作者:供求信息   |   浏览(172)

  中国的猪瘟疫情尚未显示减弱迹象,从而推动鸡肉价格急剧飙升,家禽养殖商获利颇丰。荷兰合作银行表示,在中国,如今白羽鸡的价格已跃升近50%,过去两年来一直徘徊在每公斤约7.5元左右,在今年5月创下每公斤约11元的历史新高。全球独立研究企业TS Lombard的经济学家罗里·格林表示,今年下半年中国鸡肉价格将跟随猪肉进一步上涨。

  荷兰合作银行估计,作为世界上最大的猪肉生产国,中国的生猪存栏量与一年前相比下降40%。格林表示,随着食客转向其他肉类,中国的鱼、羊肉和牛肉价格也随之上涨。羊肉(批发)价格同比上涨11%,增至每公斤56元;牛肉价格上涨6%,增至每公斤57元。

  但家禽养殖商才是其中的大赢家,中国的猪瘟疫情不仅推升此类企业的股价,还使有关鸡肉出口国从中获益。“我们预计,中国将在接下来的几个月进口大量家禽肉块,”荷兰合作银行高级分析师潘晨军(音)表示,“全球的家禽价格都将直接和间接受到有关贸易量上升的强力支持。”在他看来,中国对家禽的进一步依赖还将使巴西、泰国、波兰和俄罗斯等主要禽类出口国受益。等用于喂猪的含油种子的需求,曾遭到中国的生猪存栏量因猪瘟爆发而大幅减少的伤害。但随着农民正在饲养越来越多的鸡,中国——全世界头号

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